多くの日本に住む方々は食べたことがなくともその存在を一度は目にしたことはあるのではないだろうか。この紅い存在を。 大体は茶色ベースのなにかちょこっと混ざっていて例えば焼きそばの端っこ。たこ焼きの中にこっそり。などなど。ただ逆にいうとこれ以外…

ビリヤニ この単語自体初めて聞く。なんだそれ？ ヤドカリ的な生物なのか ビニール的な何かなのか という人もいるかもしれない。 まぁ結論どちらでもなくて、 完結にいうと【炊き込みご飯】です。 パキスタンやインドなどで食べられているお米料理でこれがと…